ひとりぼっち

今晩は、かずおくんが地元埼玉の友達と夜通し飲むそうなので、ひとりでお留守番。いやいや、ネコちゃんも一緒だった。

夕方、彼を送りだした後早速夕飯の準備。昨日のローストポークの残りもあるし、同じく昨日作った「明太子と糸こんにゃくの空炒り」もあるし、あと1品作れば十分だ〜。

いつも絶対間違いのない栗原はるみさんのレシピ本を参考にしつつ、れんこんのめんつゆ煮を作ってもぐもぐ。やっぱり「はるみメニュー」はうま〜。
日持ちするおかずをたくさん作っておくと、手抜きした時も食卓が豪華になって良いよね〜。

ひとりなのでちょっと調子に乗って飲みすぎ、リビングのソファでうたた寝。ぐらぐらしながらベッドへ移動して気絶してしまいました。あ〜、ダメダメ。

りこ（2003年5月25日 23:00） |トラックバック(0)